Sabtu, 15 Juni 2013

Kembali Berkreasi

setelah mati suri selama 3thn... lebay deh... akhirnya aku turun gunung juga,,, ke dapur again...hahahahaha... bikin aga-agar... halah bikin agar2 aja mesti posting... suka-suka ya... ini agar2 susu telor mata sapi, gampang banget... ya iyalah

ini resepnya, versi bkr:
Bahan untuk kuningnya :

  • Air 700ml
  • nutrijell rasa jeruk 1bks
  • Gula pasir 1cangkir---- aku skip karena nutrisarinya dah manis
  • Nutrisari orange (klo mau rasa lain boleh dicoba) 6 sachet / sesuai selera manis kecutnya
  • Semua direbus jadi satu sampe mendidih dan dicetak....
Bahan untuk putihnya :
  • • Susu uht yg plain 300ml
  • • Air 200ml
  • • Gula sesuai selera (aq pake stgh cangkir)
  • • Garam sejumput
  • • Agar-agar 1bks
cara membuat:
kuning telor:
campur semua bahan jadi satu, rebus hingga mendidih. cetak dicetakan cucing atau cetakan talam.

putih telur:
campur semua jadi satu, rebus seperti biasa. tapi susu uhtnya dimasukin setelah semua mendidih.

penyelasain terakhir:
kuning telor dilepaskan dari cetakan letakan di tengah cetakan untuk bagian putihnya. lakukan hingga adonan habis.
liat tuh anak-anak doyan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar